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鱿鱼花卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 11:41:13  阅读:3349+ 来源:本站原创 作者:沈丽君

食材用料

新鲜鱿鱼2条约100克西兰花50克左右相克食物
红,黄彩椒各半个 姜片5克
蒜片10克蚝油适量
美极鲜生抽适量水淀粉适量

鱿鱼花卷的做法

  • 1.西兰花用淡盐水浸泡半小时后改刀后锅里加水,放点油,让焯水后的西兰花保持翠绿,沥干水分备用。

  • 2.把彩椒洗干净后,改刀成菱型块备用。

  • 3.把买来的鱿鱼洗净后用湿毛巾擦拭面部的一层薄皮。

  • 4.然后切鱿鱼花刀,焯水后就成了鱿鱼花卷了备用。

  • 5.一切准备就绪,锅中下油,热锅温油下入姜蒜片,爆香后倒入蚝油,一样小火炒香后倒入鱿鱼,彩椒,快速翻炒,给点白胡椒粉,调味;盐少许,美极,下西兰花翻匀后给入水淀粉勾薄芡,收汁浓味起锅装盘。