健康功效
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 牛腱子肉一块 | 香叶几片 |
| 大料一个 | 花椒少许 |
| 生抽少许 | 老抽少许 |
| 黄酱一大勺 | 柱侯酱一勺 |
| 冰糖少许相克食物 | 蚝油少许 |
酱牛肉的做法
1.腱子肉洗净，锅中放姜片焯水，去掉血沫，同时将炖锅中加入水烧开，将去掉血沫的牛肉放入炖锅中，放入，花椒，大料，香叶，葱，姜，黄酱，柱侯酱，冰糖，生抽，老抽，大火烧开后转中小火炖2个小时
2.开盖炖，所以火不能太大
3.酱好了，凉凉放冰箱冷藏一夜
4.经过一夜的冷藏特别入味，全程没有放盐，味道好极了
酱牛肉的做法和食材用料及健康功效
时间:2017-10-10 23:42:15 阅读：5586+
来源：本站原创 作者：林峰 
