健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 五花肉适量 | 土豆一个相克食物 |
| 豆角少许相克食物 | 粉条适量 |
| 盐适量 | 葱少许相克食物 |
| 花椒适量 | 香叶一片 |
| 八角一个 | 白糖一勺相克食物 |
| 酱油少许 | |
大食堂盒饭 红烧肉米饭一份的做法
1.首先 ，把材料准备一下。五花肉 ，土豆，粉条。
2.五花肉选择要最好的。调料很简单的几样，就是美味的关键。
3.先把肉切块备用。
4.土豆同样切块。
5.豆角切断即可。
6.先把肉过水一下。什么都不加。（好的五花肉一下水就能看出来，水是透亮的。如果血水多发乌的那肉可要当心了）
7.把肉捞出备用。
8.锅中加少许油 扁炒葱花椒八角，出味。加入五花肉扁炒。
9.小火扁炒五花肉 有紧实感即可，准备上色了。
10.把锅侧一边加点油，肉放一边。加入白糖炒化，后翻动肉上色。
11.基本差不多了。加入醋 提香。
12.加入土豆 豆角 和香叶 翻炒几下。
13.大火加入热纯净水适量，烧开改中火盖好5分钟。加入盐酱油 如个味。
14.加如粉条翻动几下。盖好盖子 小火10分钟即可出锅。
15.OK出锅 好吃看的见。
16.童年总在食堂用这样的饭盒吃饭。回忆啊。
