山药：止泻、健脾、补肺
1.食材：山药；
2.山药去皮切菱形片；
3.入锅焯水后捞出控干水份；
4.锅内加适量食用油；
5.干辣椒入锅煸炒；
6.山药入锅翻炒，加入适量盐和鸡精调味；
7.水淀粉勾芡；
8.淋油出锅装盘；
9.成品；
