健康功效
大葱：通阳、解毒、活血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 羊肉卷280克 | 大葱150克相克食物 |
| 香菜8克相克食物 | 姜3克相克食物 |
| 玉米油适量 | 酱油一勺 |
| 盐3克 | 香油少许 |
| 胡椒粉适量 | 料酒适量 |
大葱炒羊肉的做法
1.准备材料。葱、姜香、菜洗净，羊肉卷提前拿出来解冻。
2.把葱、姜、香菜都切好。
3.热锅冷油，下入羊肉、姜片翻炒，炒至羊肉稍有些变色。
4.加入葱、酱油、料酒、胡椒粉、盐大火快炒。
5.炒至羊肉完全变色加入香菜。
6.再略微翻炒几下，淋入香油即可。
7.出锅装盘，满屋子都是羊肉味。
