1.材料准备好
2.把鱼，从中间切开，摊开
3.用盐把鱼里外外抹上 再抹上一点料酒，腌渍五分钟
4.上锅大火，隔火蒸八分钟
5.取出备用
6.把辣椒切丁
7.锅放适量的油烧至九成热
8.把辣椒和藤椒放入，爆出香味即可关火
9.趁热淋在鱼肉上即可开吃
